Perssinaasappel

De perssinaasappel heeft een hoog sapgehalte en een dunne schil. De naam zegt het al, ideaal voor het maken van heerlijke verse sinaasappelsap. Daarnaast wordt deze sinaasappel vaak gebruikt als basis voor marinades en sauzen. De zest(rasp) kan verwerkt worden in cake, muffins en desserts om een friszoete aroma toe te voegen.