Eigenheimer
Eigenheimer is een zeer kruimig aardappelras en staat bekend om zijn ovale vorm. Het is een erg kruimige aardappel, waardoor ze snel gaar zijn. Eigenheimer is een veelzijdige aardappel. Het is een perfecte aardappel om te koken, stampotten mee te maken, in salades te verwerken en om te pureren.