Opperdoezer

De Opperdoezer is een ovaalrond streekproduct, die door vele beschouwd wordt als een ware delicatesse. Het is een vastkokende aardappelen en  valt dus niet uit elkaar tijdens het koken. Deze aardappel is ideaal om te koken of te bakken. Daarnaast is de Opperdoezer ook perfect te bereiden in de oven.